Zgodovina kokinih listov | Zgodba o Agwi | Postopek destilacije | Hranilne snovi | Sestavine |

Zgodovina kokinih listov

Kokini listi imajo dolgo in bogato zgodovino. Od uporabe indijanskih plemen in kasneje kmetov kot poživilo oziroma nadomestek za kavo do zlorabe v obliki drog, so imeli kokini listi vedno mističen in prepovedan prizvok. Listi koke znani po svojih pozitivnih kot tudi negativnih učinkih.

1. Način življenja

Erythroxylum (E) Coca, Huanuco ali bolivijska koka je najbolj znana med štirimi vrstami te rastline. Najbolje uspeva v vlažnih tropskih
gozdovih vzhodnih Andov Peruja in Bolivije. Bolivijska vrsta te rastline je tudi glavni vir proizvodnje kokinih listov in kokaina. Bolivijski
indijanci žvečijo kokine liste že več kot 4500 let zaradi svojih mističnih in energijskih učinkov. Po nekaterih antropoloških študijah beseda koka izvira iz inkovske besede “khoka”, kar pomeni rastlina, amyarska beseda “q`oka” pa v prevodu pomeni hrana za popotnike in delavce.
Dokazano je, da 100 gramov bolivijskih kokinih listov zadovolji dnevne potrebe po kalciju, železu, fosforju ter vitaminih A, B in E. Kokine liste
še vedno uporabljajo potomci Inkov ter Tiwanaku, Amyara in ostala nomadska andska ljudstva kot dodatek k svoji prehrani.

2. Inkovska kultura

Inkovska kultura je prva začela s čaščenjem rastline koka. Uporabljali so jo v svečanih in iniciacijskih obredih. Dva inkovska kralja sta celo
poimenovala svoji ženi z imenom Mama Coca. Edini nakit, ki so ga nosili inkovski kralji okoli vratu je bila vrečka kokinih listov, tako da je bila
blizu srca.

Francisco Pizarro je bil španski konkvistador, ki je osvojil inkovsko kraljestvo leta 1572. Ko je konkvistador vdrl v južno Ameriko, je istočasno
prepovedal uporabo kokinih listov, osvajalci pa so takoj prepoznali njene stimulativne učinke. Rastlina je tako hranljiva in krepilna, da so ljudje lahko delali cele dneve, brez česarkoli drugega. Španski osvajalci so potrebovali delavce v rudnikih srebra. Delo v rudnikih je bilo ekstremno naporno, žvečenje kokinih listov pa je zmanjšalo apetit in povečalo fizično vzdržljivost delavcev. Posledično je prišlo do velikega porasta v potrošnji in proizvodnji kokinih listov.

3. Moderna zgodovina

IŠele v letu 1859 je Albert Niemann izoliral alkaloid kokain. V letu 1868 je bil kokain najbolj priznan lokalni anastetik v medicini. V letu 1884 je
celo Sigmund Freud pisal o svoji izkušnji s kokainom v publikaciji “Uber Coca”.

Angelo Mariani je leta 1860 predstavil vino “Vin Mariani”, ki je narejeno iz kokinih listov. Mariani in ostali proizvajalci pijač iz kokinih listov so obogateli s prodajo svojih pijač in podporo znanih oseb kot so angleška kraljica Viktorija, Thomas Edison in papež Leon VIII.

Leta 1886 je John Pemberton iz Atlante predstavil pijačo po menu Coca Cola, ki je vsebovala kokain. Kokain so v letu 1904 odstranili, še danes pa se za proizvodnjo Coca Cole uporabljajo kokini listi iz katerih je bil predhodno odstranjen alkaloid kokain. Vse pijače, ki vsebujejo kokain so bile prepovedane z letom 1912. Droga kokain je zelo nevarna substanca z resnim vplivom na zdravje.

Ironično je, da se rastlina koka zaradi svoje hranilne vrednosti v južni Ameriki uporablja kot dodatek k zdravi prehrani, hkrati pa se v svetu zlorablja za pridelavo opojnih drog.

 

LEGENDA

Bog je rekel andskemu ljudstvu:

“Pazite na liste z veliko ljubezni, in če začutite bolečino v srcu, lakoto v telesu ali temo v vaši duši, jih zaužijte ter počasi začutite
duha, ki je del mene. Našli boste ljubezen za vašo bolečino, hrano za vaše telo in luč za vaš um.

Opazujte liste kako plešejo v vetru in našli boste odgovore na vsa vaša vprašanja.

Če pa se jih beli osvajalec, ki prihaja s severa, kadarkoli dotakne, bo v njih našel le strup za svoje telo in norost za svoj um.

 

4.Agwa - Liker iz kokinih listov

Danes lahko popolnoma legalno uživate v okusu in občutku kokinih listov, iz katerih je bil predhodno odstranjen alkaloid kokain. V Boliviji so ročno izbrani le najboljši kokini listi ter prepeljani v EU pod oboroženim spremstvom. V destilarni iz listov izločijo kokain, nato pa po skrivnem receptu pripravijo pijačo Agwa.

Vprašanja in odgovori

V. Ime?
AGWA de Bolivia (skrajšano Agwa).

V. Kaj je AGWA?
Zeliščni liker iz kokinih listov, pripravljen v Amsterdamu.

V. Kakšen učinek?
“AGWABUZZ” učinek je nekoliko drugačen, kot pri uživanju drugih alkoholnih pijač. Učinek je poseben zaradi sestavin v kokinih listih, ki jih aktiviramo z dodajanjem limete ali limone v pijačo. Podoben učinek dosežejo z žvečenjem kokinih listov na ekstremnih višinah v Andih in Himalaji, s čimer si pomagajo pri višinski slabosti.

V. Koliko alkohola?
Agwa vsebuje 30% alkohola.

V. Kakšen okus ima?
Okus je nekoliko drugačen a prijeten.

V. Zakaj limeta?
Limeta spremeni vsebnost PH v ustih, kar povzroči aktivacijo sestavin v kokinih listih.

V. Kokain?
Agwa je narejena po posebnem postopku in v skladu z veljavnimi regulativami EU. Ves kokain je predhodno odstranjen, pijača pa je kontrolirana s strani uradov za droge.

 

Zgodovina kokinih listov | Zgodba o Agwi | Postopek destilacije | Hranilne snovi | Sestavine |